Sungailiat, Bangka (ANTARA) - Bupati Bangka Mulkan mendorong seluruh pemerintah desa di daerah itu memiliki kemampuan yang andal untuk mengembangkan pengolahan hasil panenan petani guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
"Pengolahan produk hasil panen petani dapat mendukung peningkatan pendapatan masyarakat desa karena yang dijual bukan dalam bahan mentah," katanya di Sungailiat, Rabu.
Dia mengatakan perlunya dilakukan pengembangan pengolahan hasil panen petani karena hampir seluruh wilayah desa memiliki ciri khas hasil panen yang berbeda-beda.
"Seperti Desa Air Duren yang memiliki potensi hasil panen nanas cukup melimpah dibandingkan desa lain," katanya.
Desa lainnya, kata dia, memiliki ciri khas produksi panen yang berbeda seperti pisang.
"Selama ini pisang yang dijual di pasar oleh masyarakat masih dalam bentuk bahan baku, sementara pisang dapat diolah dalam bentuk jenis makanan bervariasi," kata dia.
Dia menjelaskan melalui optimalisasi pengembangan pengolahan hasil panen petani, akan mempercepat pertumbuhan ekonomi masyarakat desa karena harga jual akan lebih mahal dibandingkan dengan harga jual bahan mentah.
"Bakan baku yang sudah diolah hendaknya pula dikemas dengan kemasan menarik agar menjadi daya minat pembeli," kata Bupati Mulkan.
Bupati Bangka dorong pemdes kembangkan pengolahan hasil panen petani
Rabu, 1 Januari 2020 14:05 WIB