Sungailiat (Antara Babel) - Bupati Bangka Provinsi Kepulauan Bangka Belitung Tarmizi Saat mengajak masyarakat di daerahnya untuk meningkatkan konsumsi pangan lokal hasil panen petani.
"Saya mengajak masyarakat untuk meningkatkan konsumsi pangan lokal dalam rangka gerakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan sebagai yang diatur dalam Perbup Nomor 13 A Tahun 2012," katanya di Sungailiat, Jumat.
Peningkatan konsumsi pangan lokal, menurut dia, masyarakat dapat mengatur pola dan jenis makanan setiap harinya seperti pada Senin dapat mengonsumsi jagung, Selasa makan pisang, Rabu mengonsumsi talas, Kamis singkong, Jumat makan bijur atau ubi rambat serta Sabtu dan Minggu kembali makan seperti biasanya.
"Melalui program pengaturan jenis makanan itu akan mendukung mewujudkan program pengurangan konsumsi beras yang selama ini menjadi makanan pokok masyarakat," katanya.
Untuk memberikan daya minat masyarakat terhadap konsumsi pangan lokal, lanjutnya, pihaknya mendorong masyarakat pengembangan teknologi pengolahan pangan lokal sehingga selain beragam jenis makanan dari bahan baku yang sama juga dapat membantu peningkatan sosial ekonomi masyarakat.
"Hal penting dengan pola konsumsi yang berimbang akan mewujudkan masyarakat sehat," ujarnya.
Bupati menginginkan program yang berkelanjutan oleh masyarakat mengenai penganekaragaman konsumsi pangan dan pengembangan bisnis dan industri pangan lokal.
"Perlu ditingkatkan sosialisasi dan advokasi penganekaragaman pangan regional kepada pemangku kepentingan agar upaya pencapaian Bangka sehat bagi masyarakat dapat tercapai," katanya.
Bupati Ajak Masyarakat Tingkatkan Konsumsi Pangan Lokal
Jumat, 10 Februari 2017 16:33 WIB
Saya mengajak masyarakat untuk meningkatkan konsumsi pangan lokal dalam rangka gerakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan sebagai yang diatur dalam Perbup Nomor 13 A Tahun 2012