Jakarta (ANTARA) - McDonald's dan Ikea membocorkan resep rahasia mereka agar orang-orang bisa membuat sendiri di rumah selama masa karantina mandiri di tengah pandemi virus corona.

McDonald's membocorkan resep McMuffin, sementara Ikea membagikan resep bola daging tenarnya yakni Ikea Meatballs. Lewat akun Twitter pada 4 April 2020, McDonald's UK, yang menutup seluruh gerai mereka di Inggris dan Irlandia bulan lalu membagikan cara membuat McMuffin sosis dan telur.
McDonald's McMuffin (Shutterstock)

Bahan-bahan McDonald's McMuffin:
2 tangkup roti burger
75 gram daging giling
dua telur
selembar keju

Cara:
1. Siapkan dua tangkup roti burger dan panggang sampai coklat keemasan. Sisihkan.
2. Bumbui daging giling dengan sejumput garam dan lada kemudian bentuk jadi bola. Pipihkan seperti patty burger dan masak di panggangan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang 6-7 menit tiap sisi.
3. Siapkan wajan penggorengan beri sedikit air, ceplok telur ke dalamnya dan tutup. Masak telur 2-3 menit.
4. Susun McMuffin, daging, telur dan keju.

Baca juga: Resep mudah bikin bagel dengan lima bahan seadanya

Baca juga: Bosan kopi dalgona? Coba buat susu stroberi ala Korea
Sementara Ikea, membagikan resep bakso mereka dalam sebuah diagram instruksi di Twitter, Senin (20/4).

"Kangen meatball Ikea? Kami membuat resep yang bisa Anda buat di rumah," demikian kata Ikea.

Bahan:
500 gram daging sapi cincang
250 gram daging babi cincang
1 buah bawang bombay cincang
1 siung bawang putih haluskan
100 gram tepung roti
1 telur
5 sendok makan susu cair

Bahan saus:

sedikit minyak
40 gram mentega
40 gram tepung terigu
150 mili gram kaldu sayur
150 mili gram krim kental
2 sendok makan kecap
1 sendok makan mustard dijon

Cara:
1. Campur daging, bawang bombay, bawang putih, tepung roti, dan telur. Aduk sampai rata. Tambahkan susu dan bumbui dengan garam dan merica.
2. Bentuk jadi bola-bola. Simpan di kulkas sekira 2 jam.
3. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bola daging sampai semua sisi coklat.
4. Masukkan ke dalam oven suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit.
5. Untuk saus, panaskan mentega, masukkan tepung dan aduk selama 2 menit. Tambahkan kaldu sayur, krim kental, kecap dan mustard dijon. Biarkan sampai mendidih dan saus jadi kental.
6. Sajikan dengan kentang tumbuk atau kentang berukuran kecil yang direbus 

Baca juga: Disney bocorkan resep kue kering vegetarian yang legendaris

Baca juga: Resep nasi goreng sushi

Baca juga: Resep Oreo Cheesecake tanpa oven

Pewarta: Ida Nurcahyani
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
Copyright © ANTARA 2020