Jakarta (ANTARA) - Pilihan kudapan pendamping minum teh dalam jangka panjang bisa mempengaruhi kondisi kesehatan secara keseluruhan menurut nutrisionis.
"Camilan yang tepat saat minum teh berperan penting dalam menjaga kadar energi, pencernaan, dan metabolisme, sehingga penting untuk memilihnya secara bijak," kata Sagarika Garg, nutrisionis di Tata Soulfull, sebagaimana dikutip dalam siaran Hindustan Times pada Sabtu (3/5).
"Malam hari sering kali mendatangkan penurunan energi alami dan camilan bergizi membantu memulihkan vitalitas sekaligus mencegah kelesuan. Pilihan yang seimbang juga mengekang rasa lapar yang berlebihan sebelum makan malam, mengurangi risiko makan berlebihan," ia menjelaskan.
Ia menyampaikan bahwa kudapan yang kaya serat dan padat nutrisi dapat membantu proses pencernaan, mencegah kembung, keasaman, dan ketidaknyamanan ketika minum teh saat perut kosong.
"Camilan yang tepat dapat menstabilkan kadar gula darah, meningkatkan fokus dan suasana hati, yang sangat bermanfaat bagi mereka yang bekerja atau belajar pada malam hari," katanya.
Sagarika menyarankan pemilihan kudapan berbahan gandum utuh yang kaya serat serta millet yang bernutrisi sebagai teman minum teh.
Camilan berbahan sorgum yang bebas gluten serta kaya serat, vitamin, dan mineral juga disarankan karena bermanfaat bagi kesehatan pencernaan, pengendalian kadar gula darah, dan kekebalan tubuh.
"Roti gandum utuh dan millet menyediakan energi yang dilepaskan secara perlahan, mencegah gula darah turun secara tiba-tiba, dan membuat Anda tetap aktif sepanjang hari," kata Sagarika.
"Tidak seperti camilan berbahan tepung olahan yang menyebabkan lonjakan kadar gula yang tidak sehat, roti gandum utuh menyediakan energi yang berkelanjutan, mendukung kesehatan usus, dan berkontribusi pada fungsi jantung yang lebih baik," ia menambahkan.
