Koba (Antara Babel) - Pemerintah Kabupaten Bangka Tengah, Provinsi Bangka Belitung melakukan pembinaan terhadap kelompok usaha abon lele di Desa Teru, Kecamatan Sungaiselan, agar bisa berkembang untuk meningkatkan kesejahteraan.
"Di Desa Teru ada Kelompok Karya Mandiri, awalnya merupakan kelompok pembudidayaan ikan namun mereka mengembangkan usaha di sektor pengolahaan ikan yaitu abon lele," kata Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Bangka Tengah, Deddy Muchiyat di Koba, Jumat.
Ia menjelaskan, pemerintah daerah terus melakukan pembinaan terhadap kelompok yang tumbuh dan berkembang di masyarakat tersebut dengan memberikan bantuan peralatan penggiling abon lele.
"Selain itu, anggota kelompok juga sudah kami ajak melakukan studi banding ke Sukabumi untuk melihat pola pengolahan abon lele di daerah itu yang sudah berkembang sejak lama," ujarnya.
Ia mengatakan, pengolahan abon lele di Desa Teru tersebut cukup berhasil karena memiliki cita rasa yang tidak kalah dengan abon lele dari Sukabumi.
"Namun produksi mereka masih terbatas, hanya untuk konsumsi pribadi. Makanya pemerintah daerah akan membantu kelompok usaha abon lele ini agar bisa berkembang dan menjadi sumber penghasilan bagi mereka," ujarnya.
Ia mengatakan, rata-rata pekerja pembuatan abon dari bahan baku ikan lele ini dari kalangan ibu rumah tangga yang memanfaatkan waktu luang mereka untuk berkreativitas.
"Kami tentu sangat mendukung semangat mereka, maka ke depan kami akan berkoordinasi dengan pihak Disperindagkop untuk pangsa pasar dan kemasan produk yang lebih menarik," ujarnya.
Ia mengatakan, pemerintah daerah mendorong peningkatan ekonomi kreatif di masyarakat karena mampu meningkatkan kesejahteraan keluarga jika ditekuni dengan baik.
"Tidak hanya mengandalkan produksi ikan, juga berupaya melakukan usaha pengolahan yang bahan baku dari ikan," ujarnya.
Pemkab Bina Kelompok Usaha Abon Lele
Jumat, 29 Mei 2015 22:29 WIB
"Di Desa Teru ada Kelompok Karya Mandiri, awalnya merupakan kelompok pembudidayaan ikan namun mereka mengembangkan usaha di sektor pengolahaan ikan yaitu abon lele,"