Kenaikan harga itu karena permintaan mulai meningkat menjelang perayaan Natal maka berdampak langsung terhadap kenaikan harga daging tersebut.Pangkalpinang (Antara Babel) - Harga daging sapi di pasar-pasar Kota Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, mencapai Rp115.000 per kilogram atau mengalami kenaikan menjelang perayaan Natal dibanding sebelumnya hanya Rp112.500/kg.
"Kenaikan harga itu karena permintaan mulai meningkat menjelang perayaan Natal maka berdampak langsung terhadap kenaikan harga daging tersebut," kata Kabid Perdagangan Dalam dan Luar Negeri Disperindagkop Pangkalpinang, Eka Subehi di Pangkalpinang, Rabu.
Ia mengatakan, harga daging itu mengikuti mekanisme pasar dan gejolak harga sering terjadi menjelang perayaan hari besar keagamaan, sementara stok masih dinilai cukup untuk memenuhi permintaan.
"Masakan daging sapi sepertinya masih menjadi menu favorit keluarga sebagai hidangan spesial pada hari besar keagamaan dan kenaikan harga itu masih dinilai dalam batas kewajaran," ujarnya.
Menurut dia, stok ditambah dari luar daerah untuk mencukupi kebutuhahan warga di daerah ini, dan hal tersebut merupakan salah satu antisipasi agar harga tidak melonjak tinggi
"Jika hanya mengandalkan pasokan lokal pasti tidak cukup untuk memenuhi permintaan warga, maka itu pedagang memasok komoditas tersebut dari luar seperti dari Madura, Palembang, Bengkulu dan lainnya," katanya.
Ia mengimbau, agar pedagang tetap bersikap jujur dan tidak merugikan konsumen, bagi yang kedapatan melakukan tindakan yang merugikan konsumen yang berdampak buruk akan ada sanksi yang tegas terhadap pelaku usaha tersebut.
"Saat ini perekonomian masih lesu jadi kami harapkan pedagang tidak berbuat curang, jangan menjual daging yang tidak layak konsumsi atau memainkan timbangan, tetaplah bersikap jujur ketika melakukan transaksi jual beli," ujarnya.
Pewarta: MulkiEditor : Mulki
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
