• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News babel
Selasa, 17 Juni 2025
Antara News babel
Antara News babel
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Barat
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
      PDIP akan tulis ulang sejarah tandingi versi Kemenbud

      PDIP akan tulis ulang sejarah tandingi versi Kemenbud

      Senin, 16 Juni 2025 21:34

      ANTARA berkolaborasi untuk menyajikan informasi publik

      ANTARA berkolaborasi untuk menyajikan informasi publik

      Senin, 16 Juni 2025 19:32

      Posisi RI di perang Iran-Israel, Hasan Nasbi: Pemerintah dukung perdamaian

      Posisi RI di perang Iran-Israel, Hasan Nasbi: Pemerintah dukung perdamaian

      Senin, 16 Juni 2025 18:22

      Kemkomdigi telah

      Kemkomdigi telah "take down" 2 juta situs judi online

      Senin, 16 Juni 2025 18:15

      Istana klarifikasi spekulasi soal empat pulau sengketa Aceh-Sumut

      Istana klarifikasi spekulasi soal empat pulau sengketa Aceh-Sumut

      Senin, 16 Juni 2025 17:01

  • Mancanegara
      Puluhan WNI tertahan di Israel, Yordania, Iran imbas eskalasi konflik

      Puluhan WNI tertahan di Israel, Yordania, Iran imbas eskalasi konflik

      Senin, 16 Juni 2025 23:50

      12 WNI cedera akibat kecelakaan balon udara wisata di Turki

      12 WNI cedera akibat kecelakaan balon udara wisata di Turki

      Senin, 16 Juni 2025 23:47

      Pesawat Air India kembali ke Hong Kong usai laporkan masalah teknis

      Pesawat Air India kembali ke Hong Kong usai laporkan masalah teknis

      Senin, 16 Juni 2025 23:40

      Hoaks! Video serangan nuklir Iran ke Israel

      Hoaks! Video serangan nuklir Iran ke Israel

      Senin, 16 Juni 2025 19:35

      Iran: Pertahanan Israel lumpuh, rudal penangkis saling serang sendiri

      Iran: Pertahanan Israel lumpuh, rudal penangkis saling serang sendiri

      Senin, 16 Juni 2025 14:32

  • Bangka Belitung
    • Pangkal Pinang
    • Bangka
    • Bangka Tengah
    • Bangka Selatan
    • Bangka Barat
    • Belitung
    • Belitung Timur
    • Lingkungan
        BMKG: Hujan ringan berpotensi terjadi di Pangkalpinang Senin ini

        BMKG: Hujan ringan berpotensi terjadi di Pangkalpinang Senin ini

        Senin, 16 Juni 2025 8:12

        PT Timah tanam ratusan pohon peneduh di objek wisata Batu Tunggal

        PT Timah tanam ratusan pohon peneduh di objek wisata Batu Tunggal

        Minggu, 15 Juni 2025 11:04

        BMKG: Hujan ringan guyur sebagian kota-kota di Indonesia, Pangkalpinang berawan tebal

        BMKG: Hujan ringan guyur sebagian kota-kota di Indonesia, Pangkalpinang berawan tebal

        Minggu, 15 Juni 2025 9:09

        Srikandi PLN Babel tunjukkan kepedulian terhadap kelestarian alam lewat

        Srikandi PLN Babel tunjukkan kepedulian terhadap kelestarian alam lewat "Zero Waste Warriors"

        Sabtu, 14 Juni 2025 13:15

        BMKG: Hujan guyur mayoritas wilayah Indonesia, Pangkalpinang hujan ringan

        BMKG: Hujan guyur mayoritas wilayah Indonesia, Pangkalpinang hujan ringan

        Sabtu, 14 Juni 2025 8:44

    • Olahraga
        Kalahkan Seattle 2-1, Botafogo tempel ketat PSG di klasemen Grup B Piala Dunia Antarklub 2025

        Kalahkan Seattle 2-1, Botafogo tempel ketat PSG di klasemen Grup B Piala Dunia Antarklub 2025

        Senin, 16 Juni 2025 14:26

        Bayern Muenchen mengawali kiprahnya di Grup C dengan hancurkan Auckland City 10-0

        Bayern Muenchen mengawali kiprahnya di Grup C dengan hancurkan Auckland City 10-0

        Senin, 16 Juni 2025 9:05

        PSG buka penampilan di Grup B dengan lumat Atletico Madrid 4-0

        PSG buka penampilan di Grup B dengan lumat Atletico Madrid 4-0

        Senin, 16 Juni 2025 9:03

        Gennaro Gattuso, Si Badak yang kini menjaga marwah Gli Azzurri

        Gennaro Gattuso, Si Badak yang kini menjaga marwah Gli Azzurri

        Senin, 16 Juni 2025 9:01

        Xabi Alonso ingin buka era baru Real Madrid dengan hasil positif

        Xabi Alonso ingin buka era baru Real Madrid dengan hasil positif

        Minggu, 15 Juni 2025 22:39

    • Gaya Hidup
        WhatsApp perkenalkan tiga fitur baru

        WhatsApp perkenalkan tiga fitur baru

        Senin, 16 Juni 2025 23:45

        Sebaiknya bijak berkomentar pada pasangan menikah

        Sebaiknya bijak berkomentar pada pasangan menikah

        Senin, 16 Juni 2025 14:29

        Al Ghazali dan Alyssa Daguise jalani akad nikah hari ini

        Al Ghazali dan Alyssa Daguise jalani akad nikah hari ini

        Senin, 16 Juni 2025 12:47

        Sederet kalimat motivasi untuk meningkatkan semangat pada hari Senin

        Sederet kalimat motivasi untuk meningkatkan semangat pada hari Senin

        Senin, 16 Juni 2025 10:01

        Nutrisi yang diperlukan seiring pertambahan usia

        Nutrisi yang diperlukan seiring pertambahan usia

        Minggu, 15 Juni 2025 22:31

    • Opini
        Hamidah, sastrawati Pudjangga Baroe dari Mentok

        Hamidah, sastrawati Pudjangga Baroe dari Mentok

        Jumat, 13 Juni 2025 22:17

        Belajar pembangunan desa dari Korea Selatan untuk desa di Indonesia

        Belajar pembangunan desa dari Korea Selatan untuk desa di Indonesia

        Jumat, 13 Juni 2025 13:36

        Gua Hira, berwisata dan napak tilas Al Quran

        Gua Hira, berwisata dan napak tilas Al Quran

        Rabu, 11 Juni 2025 17:17

        Intaian konflik tambang nikel di Raja Ampat

        Intaian konflik tambang nikel di Raja Ampat

        Senin, 9 Juni 2025 22:56

        Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih: Peluang dan tantangan menuju keadilan ekonomi dari desa

        Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih: Peluang dan tantangan menuju keadilan ekonomi dari desa

        Sabtu, 7 Juni 2025 12:37

    • English News
        Sexual violence tops abuse cases in Indonesia: minister

        Sexual violence tops abuse cases in Indonesia: minister

        Sabtu, 14 Juni 2025 23:01

        Prabowo rules out Cabinet reshuffle as ministers perform well

        Prabowo rules out Cabinet reshuffle as ministers perform well

        Kamis, 12 Juni 2025 21:55

        Govt issues warning as Asian COVID-19 cases surge

        Govt issues warning as Asian COVID-19 cases surge

        Sabtu, 31 Mei 2025 23:13

        Indonesia welcomes tourism cooperation with Maldives

        Indonesia welcomes tourism cooperation with Maldives

        Rabu, 16 April 2025 23:07

        Indonesia stops humanitarian aid delivery for Myanmar quake victims

        Indonesia stops humanitarian aid delivery for Myanmar quake victims

        Kamis, 3 April 2025 17:42

    • Pariwisata dan Multikultur
      • Pangkalpinang
      • Bangka
      • Bangka Tengah
      • Bangka Barat
      • Bangka Selatan
      • Belitung
      • Belitung Timur
      • Foto
        • Seorang pemuda berkebutuhan khusus hilang di perkebunan sawit Bangka Barat

          Seorang pemuda berkebutuhan khusus hilang di perkebunan sawit Bangka Barat

          Senin, 16 Juni 2025 20:28

          Garuda Indonesia Pangkalpinang kunjungi Kantor LKBN Antara Babel

          Garuda Indonesia Pangkalpinang kunjungi Kantor LKBN Antara Babel

          Senin, 16 Juni 2025 11:51

          Kepala Bakamla Babel kunjungi Kantor Berita Antara Bangka Belitung

          Kepala Bakamla Babel kunjungi Kantor Berita Antara Bangka Belitung

          Kamis, 12 Juni 2025 17:01

          GM PLN Bangka Belitung  kunjungi Kantor Berita Antara Babel

          GM PLN Bangka Belitung kunjungi Kantor Berita Antara Babel

          Rabu, 4 Juni 2025 15:23

          Pelantikan Bupati-Wakil Bupati Bangka Barat

          Pelantikan Bupati-Wakil Bupati Bangka Barat

          Senin, 2 Juni 2025 11:32

      • Video
        • Dinkes Bangka Belitung siaga hadapi penyebaran COVID-19

          Dinkes Bangka Belitung siaga hadapi penyebaran COVID-19

          Senin, 16 Juni 2025 16:33

          Jelang HUT ke-79 Bhayangkara, Polda Babel gelar bakti kesehatan gratis (video)

          Jelang HUT ke-79 Bhayangkara, Polda Babel gelar bakti kesehatan gratis (video)

          Senin, 16 Juni 2025 15:57

          Nilai ekspor perikanan Babel capai Rp47,5 miliar pada Mei 2025 (video)

          Nilai ekspor perikanan Babel capai Rp47,5 miliar pada Mei 2025 (video)

          Minggu, 15 Juni 2025 11:03

          Babel hapus Iuran Penyelenggaraan Pendidikan jenjang SMA,SMK dan SLB

          Babel hapus Iuran Penyelenggaraan Pendidikan jenjang SMA,SMK dan SLB

          Jumat, 13 Juni 2025 16:35

          Lestarikan budaya cerita rakyat, Pangkalpinang gelar lomba bertutur

          Lestarikan budaya cerita rakyat, Pangkalpinang gelar lomba bertutur

          Selasa, 10 Juni 2025 18:55

      Resep nasi liwet nikmat dimasak dengan rice cooker, cocok untuk sahur

      Kamis, 23 Maret 2023 8:16 WIB

      Resep nasi liwet nikmat dimasak dengan rice cooker, cocok untuk sahur

      Jakarta (ANTARA) - Chef Egy membagikan resep rahasia untuk membuat nasi liwet yang tetap gurih dan nikmat, meski hanya dimasak dengan menggunakan penanak nasi (rice cooker).

      Di bulan suci Ramadhan, mungkin banyak orang tidak memiliki cukup waktu untuk memasak saat sahur.
      Banyak yang mengakalinya dengan memasak atau membeli makanan di malam hari, kemudian menghangatkannya kembali saat waktu sahur tiba.

      Egy, yang juga Kepala Chef restoran ternama Talaga Sampireun itu mengatakan bahwa ternyata, tidak ada perbedaan rasa bila memasak nasi liwet secara tradisional dengan panci kastrol maupun menggunakan penanak nasi.

      Namun, cara masak yang salah akan membuat nasi liwet terasa kurang nikmat, bahkan bisa gagal. Chef yang telah 28 tahun melakoni dunia kuliner itu menyebut banyak orang sering keliru pada implementasi urutan tahap memasak nasi liwet.

      Pertama, masukkan beras yang telah dicuci bersamaan dengan sereh, lengkuas, daun salam, serta santan. Setelah nasi setengah matang, campurkan bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan sedikit penyedap rasa. Jika nasi sudah matang, ikan teri yang sudah digoreng baru boleh dicampurkan.

      "Seringnya orang salah di situ, memasukkan semua bahannya sekaligus di awal, ini akan menyebabkan nasi terkontaminasi dari teri, misalnya jadi terlalu asin, atau amis," ujar Egy saat ditemui di Jakarta, Rabu.

      Santan, menjadi kunci dari hasil nasi liwet yang maksimal dan lezat. Egy menyebut santan dari kelapa tua asli akan menambah cita rasa gurih.

      "Sebenarnya pakai santan instan juga bisa-bisa saja, namun mengingat produk instan itu hasil dari proses fermentasi, pasti akan terasa bedanya dengan kelapa asli," tambahnya.

      Takaran santan yang pas juga diharuskan, Egy mencontohkan, bila memasak beras sebanyak satu kilogram, santan yang tepat adalah sebanyak 1,2 liter.

      Sementara pemilihan beras juga bisa jadi penentu nasi liwet yang enak, jenis nasi pulen, menurut Egy lebih baik digunakan dari pada nasi pera dengan teksturnya yang kering dan keras.

      "Bukan promosi tapi kalau saya biasanya pakai beras merek Pandan Wangi, kalau di Jawa ada namanya Raja Lele, karena tekstur berasnya lebih besar-besar dan tidak lengket begitu dimasak," kata dia.

      Pewarta: Pamela Sakina
      Editor : Bima Agustian
      COPYRIGHT © ANTARA 2025

      Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.

      • Whatsapp
      • facebook
      • twitter
      • email
      • pinterest

      Berita Terkait

      Ramadhan - Sensasi menjelajah negara dari menu berbuka puasa

      Ramadhan - Sensasi menjelajah negara dari menu berbuka puasa

      1 April 2023 10:39

      Ramadhan - Kiat pilih asupan makanan sahur agar puasa bernergi

      Ramadhan - Kiat pilih asupan makanan sahur agar puasa bernergi

      30 Maret 2023 22:41

      Resep menu sahur mudah Nasi Ayam Keju ala keju KRAFT

      Resep menu sahur mudah Nasi Ayam Keju ala keju KRAFT

      20 Maret 2023 18:42

      Resep sup bakso segar untuk berbuka puasa

      Resep sup bakso segar untuk berbuka puasa

      11 Maret 2023 12:58

      Ide menu sahur dan berbuka praktis ala dokter

      Ide menu sahur dan berbuka praktis ala dokter

      21 April 2022 11:58

      5 Ide olahan selai kacang untuk menu buka puasa dan sahur

      5 Ide olahan selai kacang untuk menu buka puasa dan sahur

      12 April 2022 12:05

      Ragam menu berbuka dan sahur untuk penderita diabetes

      Ragam menu berbuka dan sahur untuk penderita diabetes

      21 Maret 2022 15:36

      Inspirasi menu sahur dan berbuka puasa di pertengahan Ramadhan

      Inspirasi menu sahur dan berbuka puasa di pertengahan Ramadhan

      17 Mei 2019 12:53

      Terpopuler

      Patrick Kluivert mundur sebagai pelatih usai kekalahan Timnas Indonesia, benarkah? Cek faktanya

      Anti Hoax

      Patrick Kluivert mundur sebagai pelatih usai kekalahan Timnas Indonesia, benarkah? Cek faktanya

      Hasil dan klasemen Grup I Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Eropa: Italia kalahkan Moldova 2-0

      Kualifikasi Piala Dunia 2026

      Hasil dan klasemen Grup I Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Eropa: Italia kalahkan Moldova 2-0

      Hasil dan klasemen Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona CONMEBOL: Brasil dipastikan lolos ke Piala Dunia

      Kualifikasi Piala Dunia 2026

      Hasil dan klasemen Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona CONMEBOL: Brasil dipastikan lolos ke Piala Dunia

      Meninggalkan tambang timah, menyambut harapan baru: Ekonomi hijau untuk Bangka Belitung

      Meninggalkan tambang timah, menyambut harapan baru: Ekonomi hijau untuk Bangka Belitung

      Ditlantas Polda Babel lakukan penutupan dan rekayasa lalu lintas jelang Bhayangkara Babel Run 2025

      Ditlantas Polda Babel lakukan penutupan dan rekayasa lalu lintas jelang Bhayangkara Babel Run 2025

      Top News

      • Babel kemarin, 10.000 lapangan kerja baru hingga 417 pelajar terima beasiswa

        Babel kemarin, 10.000 lapangan kerja baru hingga 417 pelajar terima beasiswa

        1 jam lalu

      • Puluhan WNI tertahan di Israel, Yordania, Iran imbas eskalasi konflik

        Puluhan WNI tertahan di Israel, Yordania, Iran imbas eskalasi konflik

        8 jam lalu

      • 12 WNI cedera akibat kecelakaan balon udara wisata di Turki

        12 WNI cedera akibat kecelakaan balon udara wisata di Turki

        8 jam lalu

      • WhatsApp perkenalkan tiga fitur baru

        WhatsApp perkenalkan tiga fitur baru

        8 jam lalu

      • Hoaks! Video 700 kepala desa ditangkap KPK karena korupsi

        Hoaks! Video 700 kepala desa ditangkap KPK karena korupsi

        8 jam lalu

      Antara News babel
      babel.antaranews.com
      Copyright © 2025
      • Top News
      • Terkini
      • RSS
      • Twitter
      • Facebook
      • Mancanegara
      • Bangka Belitung
      • Lipsus
      • Lingkungan
      • Olahraga
      • Gaya Hidup
      • Opini
      • English-news
      • Pariwisata Babel
      • Ketentuan Penggunaan
      • Tentang Kami
      • Pedoman
      • Kebijakan Privasi
      • BrandA
      • ANTARA Foto
      • Korporat
      • PPID
      • www.antaranews.com
      • Antara Foto
      • IMQ
      • Asianet
      • OANA