Stok masih cukup untuk memenuhi permintaan dan pasokan lancar, belum ada tanda-tanda akan terjadi gejolak harga.Pangkalpinang (Antara Babel) - Harga daging di pasar-pasar di Kota Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung masih bertahan stabil karena permintaan normal dan stok cukup.
"Stok masih cukup untuk memenuhi permintaan dan pasokan lancar, belum ada tanda-tanda akan terjadi gejolak harga," kata Kabid Perdagangan Dalam dan Luar Negeri Disperindagkop Pangkalpinang, Eka Subehi, Jumat.
Ia mengatakan, harga daging ayam masih berdasarkan mekanisme pasar dan biasanya kenaikan harga terjadi menjelang perayaan hari besar keagamaan.
"Gejolak harga memang biasa terjadi setiap perayaan hari besar keagamaan terutama menjelang Ramadhan dan Lebaran Idul Fitri karena permintaan meningkat drastis sehingga stok lebih cepat berkurang," ujarnya.
Harga daging sapi di pasar-pasar di kota ini rata-rata Rp115.000-Rp120.000 per kilogram. Harga masih dinilai wajar.
Menurut dia, untuk mencukupi permintaan pasokan daging sapi rata-rata didatangkan dari Madura karena kualitasnya dinilai lebih bagus.
"Pasokan lokal masih minim, diharapkan pelaku usaha dapat meningkatkan pasokan sebagai antisipasi dini untuk mencegah terjadinya pelonjakan harga," ujarnya.
Pewarta: MulkiEditor : Mulki
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.