Jakarta (Antara Babel) - Pasangan suami-isteri Nurul Fahmi (29) dan Amai
Budi Utami (25) berhasil menurunkan berat badan dengan metode diet
mereka.
Berat badan Fahmi turun lima kilogram dalam sebulan dan
Amai berhasil menurunkan enam kilogram dalam sebulan setelah menjalankan
diet ala herbalife.
"Diet berhasil karena metode diet
dijalankan dengan benar, misalnya pagi minum susu, siang makan seperti
bisa kemudian malam hanya minum susu dan makan buah saja," kata Fahmi,
pegawai perusahaan swasta di Jakarta Selatan tersebut.
Fahmi dan
Amai menjalankan program diet dengan sebisa mungkin mengonsumsi makanan
alami seperti sayur-sayuran dan buah segar, serta makanan yang tidak
melewati proses pencernaan yang rumit.
Selain itu Fahmi menghindari konsumsi lemak dan mengurangi asupan karbohidrat.
"Asupan
karbohidrat tetap diperlukan meskipun sedang program menurunkan berat
badan, jadi jangan dihilangkan asupan karbohidrat tersebut, namun dengan
jumlah karbodihrat yang dikurangi," katanya.
Dia juga berhenti
mengonsumsi minuman ringan berkadar gula tinggi dan membiasakan diri
minum delapan gelas air putih setiap hari.
"Saya juga tidak menghindari minuman lain seperti minum teh manis, namun jangan terlalu sering," tuturnya.
Sementara Amai lebih banyak mengonsumsi makanan berprotein tinggi dibandingkan makanan berkarbohidrat atau berlemak.
"Diet
dengan tinggi protein dan karbohidrat yang sedang ditambah dengan
olahraga yang teratur sebagai gaya hidup, memiliki efek yang sangat baik
untuk membantu penurunan berat badan," katanya.
"Saya juga
mengurangi makanan gorengan, ikan bakar, ayam bakar, dan menggantinya
dengan makanan yang direbus," tambah Amai, yang bekerja satu kantor
dengan sang suami.
Amai dan suaminya juga rajin latihan kardio
untuk mempercepat pembakaran lemak dan setiap akhir pekan lari di
sekitar kawasan rumah mereka di Jagakarsa.
"Di rumah kami ada alat untuk melakukan treadmill, jadi biasanya kami sebelum berangkat ke kantor menyediakan waktu 15 sampai 20 menit untuk treadmill," tambahnya.
Mereka
mengakui kadang gagal menjalankan program penurunan berat badan karena
berbagai hal, seperti tidak disiplin dan tergoda mengemil, minum minuman
bersoda atau mengonsumsi makanan manis.
"Tapi lama-kelamaan kami bisa menghindari itu semuanya," ungkap Amai.
Sementara Fahmi pernah berusaha menurunkan berat badan dengan hanya makan buah dan sayur sepanjang hari dan gagal.
"Itu
merupakan langkah yang salah. Kita juga harus memperhatikan kebutuhan
asupan secara ideal karena energi tetap penting untuk bergerak,"
ujarnya.
Prinsip Gizi Seimbang
Ahli gizi di
Rumah Sakit Umum Pendidikan Nasional dr. Cipto Mangunkusumo Jakarta,
Luciana Sutanto, menjelaskan buah dan sayur memang bagian penting dalam
diet untuk menurunkan berat badan tapi tetap harus dikonsumsi sesuai
kebutuhan karena konsumsi makanan tanpa memperhatikan keseimbangan
kebutuhan justru bisa membahayakan kesehatan.
"Mengganti makan
pagi dan malam dengan jus buah atau sayur dan hanya makan di siang hari
mungkin bisa mempercepat penurunan berat badan tetapi tanpa sadar, itu
bisa menyebabkan tubuh kekurangan nutrisi sehingga mudah terserang
penyakit," katanya.
Pengajar di Departemen Gizi Fakultas
Kedokteran Universitas Indonesia itu mengatakan diet untuk mengurangi
berat badan sebaiknya tetap berpatokan pada pola gizi yang seimbang
dengan menu meliputi karbohidrat, protein, lemak, dan sayuran.
"Ketimbang
minum jus, lebih baik makan dua buah wortel utuh yang dikukus," ujarnya
serta menambahkan bahwa makan sayur lebih baik untuk kesehatan dan
seratnya bisa menimbulkan rasa kenyang.
Ia juga menyarankan
mereka yang kesulitan menjalankan program diet untuk menurunkan berat
badan untuk melakukan upaya tersebut secara bertahap.
"Tahap
pertama adalah mengurangi porsi makan sebanyak sepertiga dari kebiasaan
setiap kali makan dan apabila sudah kuat, bisa dikurangi lagi hingga
setengah dari biasanya," kata Luciana.
Tahap berikutnya, ia
melanjutkan, adalah berhenti mengonsumsi kue-kue dan makanan lain yang
padat gizi menggantinya dengan cemilan buah-buahan yang kandungan airnya
tinggi.
"Yang lebih penting, jangan mengurangi konsumsi air
putih dan kurangi gula apabila ingin meminum sesuatu, misalnya minum
teh," tuturnya.
Selain itu, ia menambahkan, program diet juga
harus diimbangi dengan berolahraga secara teratur. "Lakukan olahraga
yang bersifat aerobik minimal tiga kali dalam seminggu," katanya.
Diet Seimbang Untuk Penurunan Berat Badan Yang Sehat
Jumat, 28 November 2014 12:44 WIB