Stok masih cukup untuk memenuhi permintaan dan pasokan lancar, belum ada tanda-tanda akan terjadi gejolak harga.
Pangkalpinang (Antara Babel) - Harga daging di pasar-pasar tradisional di Kota Pangkalpinang, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung masih bertahan stabil karena permintaan normal dan stok cukup.

"Stok masih cukup untuk memenuhi permintaan dan pasokan lancar, belum ada tanda-tanda akan terjadi gejolak harga," kata Kabid Perdagangan Dalam dan Luar Negeri Disperindagkop Kota Pangkalpinang, Eka Subehi, Kamis.

Ia mengatakan, harga daging sapi masih berdasarkan mekanisme pasar dan biasanya kenaikan harga terjadi menjelang perayaan hari besar keagamaan.

"Gejolak harga memang biasa terjadi setiap perayaan hari besar keagamaan terutama menjelang Ramadhan dan Idul Fitri karena permintaan meningkat drastis sehingga stok lebih cepat berkurang," ujarnya.

Harga daging sapi di pasar-pasar di kota ini rata-rata Rp115.000-Rp117.500 per kilogram. Harga ini masih dinilai wajar.

Menurut dia, untuk mencukupi permintaan pasokan daging sapi rata-rata didatangkan dari Madura karena kualitasnya dinilai lebih bagus.

"Pasokan lokal masih minim, diharapkan pelaku usaha dapat meningkatkan pasokan sebagai antisipasi dini untuk mencegah terjadinya lonjakan harga," ujarnya.

Pewarta: Mulki
Editor : Mulki

COPYRIGHT © ANTARA 2026

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.