Koba, Babel (ANTARA) - Dinas Pendidikan (Dindik) Kabupaten Bangka Tengah, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung menyiapkan dapur khusus untuk memproduksi menu Makan Bergizi Gratis (MBG) atau satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) di Kecamatan Koba.
"Kami terus melakukan persiapan dan saat ini sudah disiapkan dapur untuk menyukseskan program MBG tersebut," kata Kepala Dindik Bangka Tengah Pangihutan Sihombing di Koba, Jumat.
Sihombing mengatakan lokasi pembangunan dapur MBG telah disetujui Pemprov Babel dan akan berada di belakang Perpustakaan Daerah atau dekat eks Komplek PT Koba Tin.
Program ini menargetkan sekitar 36 ribu siswa dari jenjang PAUD hingga SMA/SMK di seluruh wilayah Bangka Tengah.
"Mengacu pada pedoman Pemerintah Pusat, satu dapur MBG idealnya melayani 3.000 siswa, sehingga dibutuhkan sedikitnya 12 dapur untuk menjangkau semua sasaran," ujarnya.
Meskipun demikian, Sihombing menyebut program ini masih dalam tahap persiapan dan belum dijalankan sepenuhnya.
Pengelolaan dapur MBG nantinya akan berada di bawah Badan Gizi Nasional, sementara Dinas Pendidikan akan mendukung pelaksanaan teknis seperti pendataan sekolah dan siswa penerima manfaat.
Dinas Perikanan Bangka Tengah juga turut ambil bagian dalam mendukung program ini dengan melaksanakan pelatihan pengolahan bahan baku ikan bagi pelaku usaha lokal.
"Langkah ini dilakukan untuk memanfaatkan potensi perikanan lokal sebagai bahan makanan bergizi, sekaligus memberdayakan ekonomi masyarakat sekitar," kata Sihombing.