Jakarta
(Antara Babel) - Semakin banyak saja penelitian yang menyebutkan ada
beberapa manfaat dari meminum kopi. Menurut medicalnewstoday.com,
manusia di seluruh dunia mengonsumsi kopi 400 miliar cangkir setiap
tahun.
Kopi sangat populer di dunia, lalu apa yang membuatnya spesial?
Menurut
laman medicalnewstoday itu, kopi ternyata mengandung kalori yang
rendah, tetapi jika Anda menambahkan gula ya jelas kalorinya bertambah.
Jadi, lebih baik kopi hitam saja.
Kopi juga
mengandung antioksidan. Hasil riset Universitas Scranton, AS, baru-baru
ini menunjukkan kopi adalah sumber antioksidan nomor satu di AS.
Karena dua kandungan ini, kopi bermanfaat bagi manusia untuk lima hal berikut:
1. Kopi bisa melindungi tubuh dari diabetes tipe 2
Riset
Universitas California di Los Angeles (UCLA) menyebutkan meminum kopi
meningkatkan tingkat plasma dari globulin pengikat hormon sex (SHBG)
yang mengendalikan aktivitas biologis dari hormon-hormon sex
(testosteron dan estrogen) yang berperan dalam mengembangkan diabetes
tipe 2.
2. Kopi bisa mencegah penyakit Parkinson
Para
peneliti di AS menyimpulkan bahwa "asupan kopi dan kafein yang tinggi
berkaitan dengan turun signifikannya insiden penyakit Parkinson".
3. Kopi bisa menurunkan risiko kanker hati
Para
peneliti Italia mendapati kesimpulan bahwa mengonsumi kopi dapat
menurunkan risiko terkena kanker hati sampai sekitar 40 persen.
"Penelitian kami memastikan bahwa kopi bagus untuk kesehatan, khususnya
hati," kata Dr. Carlo La Vecchia dari Instito di Ricerche
Faramacologiche Mario Negeri di Italia.
4. Kopi bisa mencegah penyakit liver
Mengonsomsi kopi secara reguler berkaitan dengan menurunnya risiko penyakit liver otoimun yang biasa disebut primary sclerosing cholangitis (PSC).
Para peneliti menyimpulkan bahwa kopi memiliki kandungan yang bisa melindungi dari sirosis, terutama sirosis alkohol.
5. Kopi baik untuk kesehatan jantung
Para
peneliti dari Beth Israel Deaconess Medical Center dan Fakultas
Kesehatan Universitas Harvard menyimpulkan bahwa meminum kopi pada
tingkat moderat akan melindungi tubuh dari kesalahan jantung.