• Top News
  • Terkini
  • Rilis Pers
Antaranews.com
Tentang Kami
Antara News babel
Sabtu, 26 Juli 2025
Antara News babel
Antara News babel
  • Home
  • Nusantara
      • antaranews.com
      • Aceh/NAD
      • Bali
      • Bangka/Belitung
      • Banten
      • Bengkulu
      • Gorontalo
      • Jambi
      • Jawa Barat
      • Jawa Tengah
      • Jawa Timur
      • Kalimantan Barat
      • Kalimantan Selatan
      • Kalimantan Tengah
      • Kalimantan Timur
      • Kalimantan Utara
      • Kepulauan Riau
      • Kuala Lumpur
      • Lampung
      • Maluku
      • Megapolitan
      • NTB
      • NTT
      • Papua
      • Papua Tengah
      • Riau
      • Sulawesi Selatan
      • Sulawesi Tengah
      • Sulawesi Tenggara
      • Sulawesi Utara
      • Sumatera Barat
      • Sumatera Selatan
      • Sumatera Utara
      • Yogyakarta
  • Nasional
      Hoaks! foto Presiden Prabowo dan delegasi Belanda bahas Kemerdekaan Aceh-Papua

      Hoaks! foto Presiden Prabowo dan delegasi Belanda bahas Kemerdekaan Aceh-Papua

      Sabtu, 26 Juli 2025 20:22

      Hoaks! Artikel Wamen Giring minta Anies tidak terjun lagi ke politik

      Hoaks! Artikel Wamen Giring minta Anies tidak terjun lagi ke politik

      Sabtu, 26 Juli 2025 20:19

      Kemendikdasmen kirim 4 siswa ke Olimpiade Informatika Internasional

      Kemendikdasmen kirim 4 siswa ke Olimpiade Informatika Internasional

      Sabtu, 26 Juli 2025 15:47

      Frekuensi gempa susulan di Poso mulai menurun

      Frekuensi gempa susulan di Poso mulai menurun

      Sabtu, 26 Juli 2025 15:44

      BMKG ingatkan kewaspadaan usai terjadi 113 gempa susulan di Poso

      BMKG ingatkan kewaspadaan usai terjadi 113 gempa susulan di Poso

      Sabtu, 26 Juli 2025 11:01

  • Mancanegara
      Serba serbi konflik perbatasan Thailand dan Kamboja

      Serba serbi konflik perbatasan Thailand dan Kamboja

      Sabtu, 26 Juli 2025 22:35

      Pemicu perang Thailand dan Kamboja, kronologi dan dampaknya

      Pemicu perang Thailand dan Kamboja, kronologi dan dampaknya

      Sabtu, 26 Juli 2025 22:20

      Prancis, Inggris, dan Jerman tolak aneksasi Gaza oleh Israel

      Prancis, Inggris, dan Jerman tolak aneksasi Gaza oleh Israel

      Sabtu, 26 Juli 2025 16:00

      Thailand kerahkan empat kapal perang ke perbatasan Kamboja

      Thailand kerahkan empat kapal perang ke perbatasan Kamboja

      Sabtu, 26 Juli 2025 15:53

      8 warga dan 5 tentara Kamboja tewas dalam bentrokan dengan Thailand

      8 warga dan 5 tentara Kamboja tewas dalam bentrokan dengan Thailand

      Sabtu, 26 Juli 2025 15:49

  • Bangka Belitung
    • Pangkal Pinang
    • Bangka
    • Bangka Tengah
    • Bangka Selatan
    • Bangka Barat
    • Belitung
    • Belitung Timur
    • Lingkungan
        BMKG: Pangkalpinang dan sejumlah kota di Indonesia diguyur hujan ringan

        BMKG: Pangkalpinang dan sejumlah kota di Indonesia diguyur hujan ringan

        Kamis, 24 Juli 2025 6:53

        BMKG: Berawan tebal mayoritas kota besar Indonesia, Pangkalpinang potensi hujan petir

        BMKG: Berawan tebal mayoritas kota besar Indonesia, Pangkalpinang potensi hujan petir

        Jumat, 18 Juli 2025 9:28

        BMKG peringatkan potensi hujan sedang hingga lebat di berbagai kota di Indonesia

        BMKG peringatkan potensi hujan sedang hingga lebat di berbagai kota di Indonesia

        Kamis, 17 Juli 2025 7:58

        BMKG: Berawan hingga hujan mayoritas cuaca kota besar di Indonesia

        BMKG: Berawan hingga hujan mayoritas cuaca kota besar di Indonesia

        Selasa, 15 Juli 2025 7:34

        BMKG: Mayoritas wilayah Indonesia hujan, Pangkalpinang hujan ringan

        BMKG: Mayoritas wilayah Indonesia hujan, Pangkalpinang hujan ringan

        Selasa, 8 Juli 2025 8:34

    • Olahraga
        AC Milan raih kemenangan 4-2 atas Liverpool

        AC Milan raih kemenangan 4-2 atas Liverpool

        Sabtu, 26 Juli 2025 22:38

        Laga pramusim klub elite Eropa tayang di Garuda TV

        Laga pramusim klub elite Eropa tayang di Garuda TV

        Sabtu, 26 Juli 2025 22:31

        Hasil semifinal China Open 2025: Fajar/Fikri segel tiket final

        Hasil semifinal China Open 2025: Fajar/Fikri segel tiket final

        Sabtu, 26 Juli 2025 20:04

        Kalender lengkap MotoGP 2026: GP Indonesia pada 11 Oktober

        Kalender lengkap MotoGP 2026: GP Indonesia pada 11 Oktober

        Sabtu, 26 Juli 2025 15:56

        Jafar/Felisha terhenti di semifinal China Open 2025

        Jafar/Felisha terhenti di semifinal China Open 2025

        Sabtu, 26 Juli 2025 15:51

    • Gaya Hidup
        Sifat buruk manusia dikemas jadi horor dalam film Ghost Train

        Sifat buruk manusia dikemas jadi horor dalam film Ghost Train

        Sabtu, 26 Juli 2025 11:13

        "Scoopy Velocreativity" warnai jalanan Tanjungpandan, komunitas & konsumen tunjukkan gaya dan kreativitas

        Jumat, 25 Juli 2025 21:49

        Pokemon rilis dua gim baru

        Pokemon rilis dua gim baru

        Kamis, 24 Juli 2025 21:32

        Apa itu Rojali dan Rohana? Istilah yang viral & jadi sorotan di medsos

        Apa itu Rojali dan Rohana? Istilah yang viral & jadi sorotan di medsos

        Kamis, 24 Juli 2025 19:43

        10 film dan series terbaik tentang bandar narkoba serta sisi gelapnya

        10 film dan series terbaik tentang bandar narkoba serta sisi gelapnya

        Rabu, 23 Juli 2025 14:13

    • Opini
        Diplomasi

        Diplomasi "Ubi Cilembu" ala TNI di Afrika

        Kamis, 17 Juli 2025 13:33

        Strategi bebas aktif Prabowo mengakselerasi Global South

        Strategi bebas aktif Prabowo mengakselerasi Global South

        Rabu, 16 Juli 2025 9:52

        Festival limaguning yang murah hati

        Festival limaguning yang murah hati

        Selasa, 15 Juli 2025 16:21

        Asa anak nelayan di ujung negeri

        Asa anak nelayan di ujung negeri

        Selasa, 15 Juli 2025 14:43

        Agar warga gemar membayar pajak

        Agar warga gemar membayar pajak

        Senin, 14 Juli 2025 9:08

    • English News
        Garuda Indonesia, Boeing still negotiating aircraft deal: Hartanto

        Garuda Indonesia, Boeing still negotiating aircraft deal: Hartanto

        Selasa, 22 Juli 2025 9:13

        Prabowo lauds TNI contingent at Frances bastille parade

        Prabowo lauds TNI contingent at Frances bastille parade

        Selasa, 15 Juli 2025 16:03

        Sexual violence tops abuse cases in Indonesia: minister

        Sexual violence tops abuse cases in Indonesia: minister

        Sabtu, 14 Juni 2025 23:01

        Prabowo rules out Cabinet reshuffle as ministers perform well

        Prabowo rules out Cabinet reshuffle as ministers perform well

        Kamis, 12 Juni 2025 21:55

        Govt issues warning as Asian COVID-19 cases surge

        Govt issues warning as Asian COVID-19 cases surge

        Sabtu, 31 Mei 2025 23:13

    • Pariwisata dan Multikultur
      • Pangkalpinang
      • Bangka
      • Bangka Tengah
      • Bangka Barat
      • Bangka Selatan
      • Belitung
      • Belitung Timur
      • Foto
        • Kenal Pamit Kakanwil Kemenkum Babel 2025

          Kenal Pamit Kakanwil Kemenkum Babel 2025

          Rabu, 23 Juli 2025 16:54

          KKP Babel kunjungi Kantor Berita Antara

          KKP Babel kunjungi Kantor Berita Antara

          Rabu, 23 Juli 2025 15:35

          SAR Babel evakuasi nelayan tabrak karang di Bangka

          SAR Babel evakuasi nelayan tabrak karang di Bangka

          Jumat, 18 Juli 2025 19:36

          Mendes PDT resmikan Koperasi Merah Putih di Desa Namang

          Mendes PDT resmikan Koperasi Merah Putih di Desa Namang

          Kamis, 3 Juli 2025 16:14

          Komisi XIII DPR RI Kunker ke Babel dengar masukan mitra kerja dan masyarakat

          Komisi XIII DPR RI Kunker ke Babel dengar masukan mitra kerja dan masyarakat

          Rabu, 2 Juli 2025 15:28

      • Video
        • Resmi ditetapkan, ini nomor urut paslon Pilkada Ulang Pangkalpinang

          Resmi ditetapkan, ini nomor urut paslon Pilkada Ulang Pangkalpinang

          Kamis, 24 Juli 2025 0:58

          Job Fair Pangkalpinang sediakan 904 loker, termasuk untuk disabilitas

          Job Fair Pangkalpinang sediakan 904 loker, termasuk untuk disabilitas

          Rabu, 23 Juli 2025 16:23

          KPU Pangkalpinang resmi tetapkan empat paslon Pilkada Ulang 2025

          KPU Pangkalpinang resmi tetapkan empat paslon Pilkada Ulang 2025

          Selasa, 22 Juli 2025 22:37

          Polda Babel amankan 5 tersangka pencurian ventilator RSUP Soekarno

          Polda Babel amankan 5 tersangka pencurian ventilator RSUP Soekarno

          Selasa, 22 Juli 2025 21:36

          Penerima bantuan pangan beras di Pangkalpinang alami penurunan

          Penerima bantuan pangan beras di Pangkalpinang alami penurunan

          Selasa, 22 Juli 2025 15:07

      Menuju terwujudnya diversifikasi pangan nusantara

      Senin, 28 November 2022 10:53 WIB

      Menuju terwujudnya diversifikasi pangan nusantara

      Jakarta (ANTARA) - Karisma beras dalam kehidupan berbangsa, bernegara, dan bermasyarakat di negara ini, memang belum bisa tertandingi oleh jenis bahan pangan karbohidrat yang lain. Beras yang bila ditanak berubah menjadi nasi, masih menjadi kebutuhan pokok sebagian besar masyarakat guna menyambung nyawa kehidupan.

      Itu sebabnya, beras disebut sebagai komoditas politis dan strategis. Politis karena beras sangat berperan dalam perhitungan inflasi yang dapat berpengaruh secara nyata terhadap gejolak perekonomian bangsa, sedangkan dikatakan strategis, karena beras terkait dengan mata pencaharian sebagian besar masyarakat di tanah air.

      Begitulah hebatnya beras. Bukan cuma produksi dalam negeri yang kurang, namun merangkaknya harga beras di pasaran, membuat banyak kalangan yang terdampak.

      Fluktuasi harga beras seringkali terpengaruh oleh berbagai faktor internal dan eksternal termasuk salah satunya kebijakan pemerintah saat mengoreksi harga Bahan Bakar Minyak (BBM).

      Beberapa bulan lalu, Pemerintah kembali memperoleh penghargaan berkelas internasional atas kisah suksesnya meraih swasembada beras.

      Negeri ini ditetapkan mampu berswasembada beras, karena selama periode 2019-2021, Indonesia tidak melakukan impor beras komersial. Produksi petani di dalam negeri mampu mencukupi kebutuhan masyarakatnya.

      Namun begitu, sekali pun dari sisi produksi semua elemen bangsa ini boleh berbangga atas prestasi swasembada beras, tapi dari sisi harga di pasaran, rupanya masih membutuhkan perhatian yang serius. Menggeliatnya harga beras, tentu saja tidak boleh dibiarkan. Pemerintah tentu berkewajiban untuk mengendalikannya.

      Salah satu jurus manjur yang digarap Pemerintah, biasanya dengan menggelar operasi pasar beras di spot-spot tertentu. Operasi pasar diharapkan akan mampu menurunkan harga beras ke tingkat harga yang wajar. Perum Bulog bekerja-sama dengan instansi lain terkait, akan tampil sebagai ujung tombak kegiatan ini.

      Soal beras, memang bukan hanya terkait dengan aspek produksi dan pemasaran, namun dari sisi konsumsi pun terasa menghadapi problem yang cukup serius untuk ditangani.

      Beras yang dimasak menjadi nasi, sepertinya hingga kini masih menjadi makanan utama sebagian besar masyarakat. Ketergantungan masyarakat terhadap nasi, kelihatannya masih belum mampu terjawab oleh kebijakan yang ditempuh Pemerintah.


      Diversifikasi Pangan

      Program diversifikasi pangan, sudah saatnya diterapkan dengan pola-pola yang semakin rapi dan tepat sasaran. Diversifikasi pangan merupakan suatu usaha untuk mengajak masyarakat memberikan variasi terhadap makanan pokok yang dikonsumsi, agar tidak terfokus hanya pada satu jenis saja.

      Kebijakan diversifikasi pangan perlu dilakukan untuk mengurangi ketergantungan yang tinggi pada satu komoditas tertentu, sehingga perlu kebijakan penganekaragaman pangan yang sistematis dan tidak sporadis.

      Titik lemah program diversifikasi pangan yang terasakan hingga kini adalah kekurangkonsistenan dalam menerapkan kebijakan.

      Oleh karena itu, perlu disusun disain besar atau rencana besar yang utuh, holistik, dan komprehensif untuk jangka panjang. Pengembangan program diversifikasi pangan tidak boleh berorientasi proyek melainkan berorientasi pada hasil yang konkret.

      Ini yang butuh pencermatan seluruh pihak secara bersama. Betul, tidak gampang mengganti nasi dengan jenis bahan pangan karbohidrat lain.

      Budaya masyarakat di tanah air, jika belum mengkonsumsi nasi, mereka pasti akan menyatakan belum makan. Padahal 10 menit sebelumnya baru saja dirinya makan kupat tahu, roti, atau bubur ayam.

      Tidak hanya itu inti masalahnya. Jika masyarakat sudah berkenan untuk mengganti nasi dengan jenis bahan pangan karbohidrat lain, maka pertanyaannya adalah bagaimana negara ini akan memperoleh bahan pangan pengganti nasi itu sendiri. Jika mau diganti pangan lokal, jenis pangan apa yang kini tersedia melimpah di pasar.

      Maka kemudian bahan substitusi atau diversifikasinya pun perlu disiapkan dengan sangat matang. Alternatif pangan sumber karbohidrat seperti "nasi singkong" atau "nasi jagung", perlu diperdalam dari sisi skala uji coba atau penelitian.

      Dan, yang terpenting bahan pangan tersebut harus tersedia dalam jumlah yang cukup besar. Bila bahan pengganti nasi belum siap juga, sah-sah saja masyarakat akan kembali mengkonsumsi nasi.

      Lebih jauh lagi jika bahan pangan pengganti nasi ini, harganya lebih mahal daripada beras, maka akan semakin sulit mengajak masyarakat mengubah tradisi nasi, Sehingga diversifikasi beras harganya setidaknya harus lebih terjangkau dibandingkan beras.

      Semua terjadi lantaran sebagian besar rakyat masih memiliki daya beli yang sangat sensitif terhadap harga. Sehingga mendorong peningkatan pendapatan per kapita masyarakat pun menjadi pekerjaan rumah yang lain.

      Hasrat untuk meragamkan pola makan masyarakat agar tidak menggantungkan diri kepada nasi, juga tidak boleh hanya terbatas atau berhenti pada aspek kemauan politik.

      Dalam tindakan nyata di lapangan, bangsa ini memang masih dihadapkan pada segudang persoalan yang menghadang.

      Meski begitu, optimisme dan keteladanan yang baik akan menjadi satu kata kunci untuk mewujudkan keinginan tersebut. Artinya, para pemimpin harus memberi contoh nyata kepada rakyatnya.

      Pemimpin dan para elit harus mulai memberikan contoh konkret, sekaligus berkampanye diversifikasi pangan. Hal itu akan mendorong semakin cepat terwujudnya semangat diversifikasi pangan menjadi kenyataan.

      Memang, diversifikasi pangan bukan tanggung jawab satu per satu orang atau satu saja kementerian/lembaga, melainkan seluruh elemen bangsa. Sebab, tidak gampang mengganti nasi padahal banyak pangan lain yang tak kalah bermanfaat dan lezat di bumi nusantara.


      *) Entang Sastraatmadja: Ketua Harian DPD HKTI Jawa Barat.

      Pewarta: Entang Sastraatmadja
      Uploader : Rustam Effendi
      COPYRIGHT © ANTARA 2025

      Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.

      • Whatsapp
      • facebook
      • twitter
      • email
      • pinterest

      Berita Terkait

      Babel dorong masyarakat Belitung Timur tanam singkong

      Babel dorong masyarakat Belitung Timur tanam singkong

      7 Mei 2025 21:20

      Berkat PT Timah, Keripik Singkong Oven DISTI dari warung kecil hingga retail modern

      Berkat PT Timah, Keripik Singkong Oven DISTI dari warung kecil hingga retail modern

      14 Maret 2025 13:48

      Kementan tetapkan harga singkong menjadi Rp1.350 per kilogram

      Kementan tetapkan harga singkong menjadi Rp1.350 per kilogram

      31 Januari 2025 13:58

      Babel-pabrik tapioka sepakati harga terendah singkong kasesa

      Babel-pabrik tapioka sepakati harga terendah singkong kasesa

      24 Februari 2023 19:27

      Kini singkong yang semula dianggap makanan marginal banyak dicari

      Kini singkong yang semula dianggap makanan marginal banyak dicari

      7 Juni 2022 09:20

      PT Pusri Palembang salurkan bantuan pupuk untuk petani kopi dan singkong

      PT Pusri Palembang salurkan bantuan pupuk untuk petani kopi dan singkong

      22 Desember 2020 15:06

      Kodim 0414 Belitung motivasi petani menanam singkong

      Kodim 0414 Belitung motivasi petani menanam singkong

      30 Mei 2020 16:20

      Pemkab Bangka dorong usaha pengolahan singkong

      Pemkab Bangka dorong usaha pengolahan singkong

      9 September 2019 15:13

      Terpopuler

      Daftar pemeran utama "S Line" 2025 di Wavve, biodata dan fakta menarik

      Daftar pemeran utama "S Line" 2025 di Wavve, biodata dan fakta menarik

      Prediksi Vietnam vs Filipina di semifinal ASEAN U-23 Championship 2025

      Prediksi Vietnam vs Filipina di semifinal ASEAN U-23 Championship 2025

      Prediksi Indonesia vs Thailand malam ini

      Prediksi Indonesia vs Thailand malam ini

      AC Milan sepakat transfer bek kiri Pervis Estupinan dari Brighton

      AC Milan sepakat transfer bek kiri Pervis Estupinan dari Brighton

      Hasil China Open 2025: Fajar/Fikri kembali kalahkan Sabar/Reza

      Hasil China Open 2025: Fajar/Fikri kembali kalahkan Sabar/Reza

      Top News

      • Pemicu perang Thailand dan Kamboja, kronologi dan dampaknya

        Pemicu perang Thailand dan Kamboja, kronologi dan dampaknya

        21 menit lalu

      • Gubernur: Babel jadi sentra kelapa nasional

        Gubernur: Babel jadi sentra kelapa nasional

        1 jam lalu

      • Belitung Timur perkuat kemandirian pangan daerah

        Belitung Timur perkuat kemandirian pangan daerah

        1 jam lalu

      • Hoaks! foto Presiden Prabowo dan delegasi Belanda bahas Kemerdekaan Aceh-Papua

        Hoaks! foto Presiden Prabowo dan delegasi Belanda bahas Kemerdekaan Aceh-Papua

        2 jam lalu

      • Hoaks! Artikel Wamen Giring minta Anies tidak terjun lagi ke politik

        Hoaks! Artikel Wamen Giring minta Anies tidak terjun lagi ke politik

        2 jam lalu

      Antara News babel
      babel.antaranews.com
      Copyright © 2025
      • Top News
      • Terkini
      • RSS
      • Twitter
      • Facebook
      • Mancanegara
      • Bangka Belitung
      • Lipsus
      • Lingkungan
      • Olahraga
      • Gaya Hidup
      • Opini
      • English-news
      • Pariwisata Babel
      • Ketentuan Penggunaan
      • Tentang Kami
      • Pedoman
      • Kebijakan Privasi
      • BrandA
      • ANTARA Foto
      • Korporat
      • PPID
      • www.antaranews.com
      • Antara Foto
      • IMQ
      • Asianet
      • OANA
      notification icon
      Dapatkan Berita Terkini khusus untuk anda dengan mengaktifkan notifikasi Antaranews.com