Lomba Masak Ikan se-Babel Digelar di Muntok

Muntok (Antara Babel) - Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bangka Barat menyatakan lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Kepulauan Bangka Belitung akan digelar di Pantai Baturakit, Muntok,  akhir September 2016.

"Kami berharap lomba tingkat provinsi yang dilaksanakan di salah satu objek wisata unggulan ini mampu mendukung geliat pariwisata di Bangka Barat," kata Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Bangka Barat Amir Hamzah di Muntok, Selasa.

Ia mengatakan lomba masak menu serba ikan akan diikuti utusan dari seluruh kabupaten/kota se-Babel dan pelaksanaannya akan digaungkan dengan peringatan Hari Nusaantara.

"Kami optimistis kegiatan tersebut akan berlangsung meriah dan ke depan akan semakin banyak wisatawan yang hadir ke Bangka Barat," kata dia.

Menurut dia, lomba masak berbahan baku ikan merupakan salah satu program penganekaragaman makanan untuk meningkatkan konsumsi hasil produksi nelayan.

"Kami berharap melalui lomba yang rencananya digelar selama dua hari ini mampu meningkatkan kreativitas masyarakat, terutama para ibu dan remaja putri dalam membuat kuliner berbahan dasar ikan," kata dia.

Kegiatan lomba tahunan tersebut merupakan salah satu bentuk keseriusan pemerintah dalam meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengolah ikan agar ikan semakin digemari masyarakat.

Menurut dia, apabila semakin digemari maka akan berdampak pada meningkatnya keinginan masyarakat mengonsumsi ikan dan tentunya kebutuhan ikan akan semakin meningkat.

"Meningkatnya permintaan ikan di pasar akan mendorong nelayan dan pelaku usaha budi daya perikanan untuk meningkatkan produksinya dan tentunya akan semakin meningkatkan kesejahteraan nelayan," kata dia.

Selain lomba, kata dia, kegiatan tersebut juga akan diisi dengan aksi bersih pantai oleh pelajar, nelayan dan warga, kemah, hiburan dan lainnya.