Kota Pangkalpinang (ANTARA) - Pangkalpinang adalah ibu kota dari Provinsi Bangka Belitung yang kaya akan sumber daya alam, salah satunya sumber daya alam dari hasil laut. Ikan Tenggiri adalah salah satu kekayaan alam yang sangat bermanfaat bagi tubuh, ikan yang masih termasuk dalam golongan makarel ini memiliki omega 3 yang yang dapat menjaga kesehatan otak. 

Oleh karena itu Swiss-Belhotel Pangkalpinang ingin menyajikan sajian makanan daerah yang khas dan memiliki banyak manfaat. Ikan tenggiri sambal terasi, sebuah hidangan yang menyajikan perpaduan rasa gurih dan pedas, meningkatkan pengalaman bersantap dengan cita rasa warisan Indonesia. 

Menu ini dapat kita temukan di Swiss-caféTM, Swiss-Belhotel Pangkalpinang selama periode September - Oktober 2024, Kelezatan ikan Tenggiri segar di campur dengan sambal terasi yang pedas dan gurih, yang terbuat dari cabai pilihan serta pasta udang dengan aroma yang khas akan menjadi pilihan terbaik bagi penikmat makanan otentik. Disajikan dengan nasi, perkedel, lalapan tentunya menambah kenikmatan dari hidangan laut ini.

General Manager Swiss-Belhotel Pangkalpinang, Firman mengungkapkan "Kami selalu berkomitmen untuk menghadirkan cita rasa otentik dan pengalaman kuliner terbaik. Menu Ikan 
Tenggiri Sambal Terasi adalah hidangan yang pas untuk mengingatkan kita akan kekayaan rasa pedas, gurih, aromatik khas Indonesia. Kami berharap hidangan ini akan menjadi pilihan terbaik untuk para tamu kami dalam sajian nusantara yang lezat.

Pewarta: Elza Elvia
Editor : Joko Susilo

COPYRIGHT © ANTARA 2026