Dinkes Bangka ingatkan pedagang takjil jual pangan sehat

Sungailiat (ANTARA) - Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Bangka, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, mengingatkan pedagang takjil Ramadhan di daerah itu supaya menjual pangan yang sehat.

"Saya ingatkan semua pedagang makanan takjil, supaya makanan yang dijual benar-benar sehat guna menjamin keamanan konsumen yang mengkonsumsi," kata Sub Koordinator Penyehatan Lingkungan Dinas Kesehatan Kabupaten Bangka Susilawati di Sungailiat, Selasa.

Ia mengatakan konsumen mempunyai hak mendapatkan perlindungan makanan yang sehat dan berkualitas.

"Selain makanan yang terjaga sehat, saya minta agar pedagang makanan tidak membungkus makanan menggunakan styrofoam karena menggunakan bahan yang dapat memicu kanker," katanya.

Makanan yang sehat dan berkualitas, kata dia, dimulai dari bahan baku yang sehat, olahan higienis, air bersih hingga pengemasan dan penjualan menggunakan kemasan yang bersih dan benar.

Dia mengajak seluruh masyarakat dapat menjadi konsumen cerdas dan bisa memilih pangan yang benar-benar sehat untuk dikonsumsi.

"Jangan karena alasan puasa kemudian membeli makanan asal tanpa mempertimbangkan sehat atau tidak," kata dia.

Pemerintah daerah melalui dinas terkait akan melakukan pengawasan penjualan takjil Ramadhan untuk memastikan makanan yang dijual benar-benar sehat.

Sementara Winda warga Cendrawasih Sungailiat mengatakan, dengan adanya lapak-lapak takjil di bulan Ramadhan sangat membantu memenuhi kebutuhan makanan jelang berbuka puasa.

"Lapak makanan Ramadhan membantu kami mendapatkan makanan untuk berbuka puasa," katanya.