Sungailiat (ANTARA) - Dinas Pangan dan Pertanian (Dinpanpertan) Kabupaten Bangka, Provinsi Kepulauan Bangka Belitung, menyebut kebutuhan ayam pedaging (broiler) untuk makan bergizi gratis (MBG) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) mencapai 2,4 ton per pekan.
"Kami mencatat kebutuhan ayam pedaging di empat titik SPPG yang sudah beroperasi mencapai 2,4 ton per minggu atau 600 kilogram per minggu di setiap dapur SPPG," kata Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan, Dinas Pangan dan Pertanian (Dinpanpertan) Kabupaten Bangka Krisnaningsih di Sungailiat, Kamis.
Ia mengatakan angka kebutuhan ayam pedaging untuk memenuhi pemenuhan dapur SPPG tersebut terbilang tinggi, dan dipastikan akan mengalami lonjakan kenaikan kebutuhan.
"Secara bertahap kebutuhan ayam pedaging mengalami lonjakan, sebab diketahui akan berdiri puluhan SPPG lagi di sejumlah tempat," jelas dia.
Tingginya kebutuhan ayam pedaging untuk MBG kata dia, berdampak pada meningkatkan harga eceran ayam pedaging di pasar tradisional yang mencapai lebih Rp40 ribu per kilogram dari sebelumnya hanya sekitar Rp30 an ribu per kilogram.
Sementara data stok ayam pedaging di Kabupaten Bangka sebanyak 1.209.700 ekor per 55 hari. Kalau dilihat dari angka stok daging ayam masih cukup aman untuk memenuhi dapur SPPG.
Hanya saja, kata dia, masa panen ayam pedaging di kandang selama 55 hari, sementara ayam pedaging di setiap dapur SPPG dibutuhkan waktu setiap minggu.
"Jutaan ekor ayam pedaging yang tersedia itu tidak hanya untuk kebutuhan MBG di Kabupaten Bangka melainkan didistribusikan pula ke SPPG di Kota Pangkalpinang, karena di kota itu tidak ada kandang ayam pedaging," jelas dia.
