Pangkalpinang (ANTARA) - Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Desa Puding Besar, Kecamatan Puding Besar, Kabupaten Bangka, melakukan studi tiru Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) ke salah satu usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di Desa Kurau, Kabupaten Bangka Tengah, Sabtu (15/25).
Ketua TP PKK Desa Puding Besar, Apriantika, mengatakan kegiatan tersebut bertujuan meningkatkan wawasan dan kapasitas para kader terkait pengelolaan UP2K, terutama dalam pengolahan produk makanan lokal.
“Studi tiru ini dilakukan sebagai pembelajaran dan peningkatan kapasitas TP PKK Puding Besar di bidang UP2K,” ujar Apriantika dalam keterangan yang diterima di Pangkalpinang, Sabtu.
Ia menyampaikan pihaknya berkesempatan melihat secara langsung proses produksi berbagai olahan pangan, seperti ampiang, kericu, dan getas. Menurutnya, pengalaman tersebut sangat bermanfaat untuk dikembangkan di Desa Puding Besar.
“Kami berterima kasih kepada owner Afifah Snack yang telah menerima kami dengan baik. Semoga ilmu yang didapat bisa kami terapkan, baik dalam membuka proses produksi serupa maupun dalam pengembangan penjualan di Puding Besar,” katanya.
Ia berharap kegiatan studi tiru semacam ini dapat dilakukan secara lebih luas di masa mendatang, bahkan ke luar daerah.
Sementara itu, pemilik Afifah Snack, Mahyana, menyambut baik kunjungan TP PKK Puding Besar dan mengapresiasi ketertarikan mereka untuk belajar langsung mengenai proses produksi UMKM.
“Terima kasih kepada ibu-ibu PKK yang sudah berkunjung. Kami selalu terbuka bagi siapa saja yang ingin belajar atau melihat langsung proses produksi di tempat kami,” ujarnya.
Mahyana menambahkan bahwa pihaknya berkomitmen mendukung upaya peningkatan kapasitas masyarakat melalui kegiatan kunjungan dan pembelajaran di UMKM miliknya.
