Pangkalpinang (ANTARA) - Distributor pangan di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung (Babel) menambah stok telur ayam ras 50 ton, guna mengantisipasi lonjakan permintaan masyarakat menyambut Puasa Ramadhan yang jatuh pada awal Maret 2025.
"Kami berharap penambahan stok ini dapat menekan kenaikan harga telur ayam menjelang Puasa Ramadhan tahun ini," kata Kepala Disperindag Kepulauan Babel Tarmin AB di Pangkalpinang, Jumat.
Ia mengatakan saat ini stok telur ayam ras di lima gudang distributor sebanyak 44,5 ton dan dengan adanya penambahan pasokan 50 ton ini, maka total stok telur ayam ras dalam minggu ini sebanyak 94,5 ton, sehingga dipastikan persediaan telur cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menyambut Puasa Ramadhan tahun ini.
"Mudah-mudahan dalam minggu ini pasokan 50 ton telur ayam ras dari Pulau Sumatera tiba dan bongkar di Pelabuhan Muntok Bangka Barat," katanya.
Ia mengatakan saat ini harga telur ayam ras eceran di Pasar Pembangunan Pangkalpinang masih bertahan kisaran Rp32.300 per kilogram hingga Rp34.300 per kilogram, harga telur ayam kampung Rp80.000 per kilogram.
"Harga telur ayam kampung ini cukup tinggi, karena stok telur dari petani lokal yang terbatas," katanya.
Menurut dia untuk memenuhi kebutuhan telur ras masyarakat, pelaku usaha di Kepulauan Babel hanya mengandalkan pasokan dari luar daerah karena usaha peternakan ayam petelur di daerah ini yang masih kurang.
"Saat ini Pemprov Kepulauan Babel terus mendorong masyarakat untuk mengembangkan usaha peternak ayam petelur ini, guna mengurangi ketergantungan pasokan telur dari luar daerah yang masih tinggi," katanya.
